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Ich gebe es ja zu, ich habe eine Schwäche für scharfe Lebensmittel. Ich züchte mein eigenes Chili und scharfe Soßen sind unverzichtbare Bestandteile der Küche.
Deshalb konnte ich heute im Real auch nicht an einer limitierten Edition des Brotaufstrichs “Brunch” vorbeigehen. Brunch Teufel – höllisch scharfer Pfeffermix, versprach die Verpackung. Eingepackt und auch gleich ausprobiert.
Und? Wo bleibt nun die Hölle? Also ich bin wirklich enttäuscht, die hier als höllisch scharfer Pfeffermix angepriesene Mischung bringt gerade mal ein leichtes Kribbeln auf der Zunge zu Stande. Da hat z.B. Bresso mit grünem Pfeffer schon fast mehr Schärfe.
Selbst meine Frau empfand die Schärfe als angenehm, aber angenehm passt nun einmal nicht zu “höllisch scharf”. Da sollte es dann schon ein wenig mehr sein.
Schade Brunch, Chance vertan. Zum Glück ist es auch nur eine limitierte Edition die schnell wieder den Weg aus den Regalen findet.
New blog post: Brunch – Teufel: höllisch scharfer Brotaufstrich? http://tinyurl.com/d7spbl
wenn die Lebensmittelindustrie auf etwas “scharf” oder “hot” schreibt ist meist Zucker drin. Mit Glück ist die Packung mal an etwas Pfeffer vorbeigetragen worden. Drin gelandet ist aber selten etwas, von Chili ganz zu schweigen.
Einzige Ausnahme sind die Suppen von ‘Teufels Küche’, für alle anderen Produkte auf dennen “scharf” steht müsste man die Industrie verklagen wegen Irreführung.
Wenn du mal in Frankfurt oder Darmstadt bist: Best-Worscht-In-Town
http://www.bestworschtintown.de/brennometer.php
Die sollten sehr scharf sein…
Ging mir genau so…War auch ziemlich enttäuscht von dem Produkt, muss aber auch sagen, dass Brunch bei mir bisher leider nie wirklich überzeugt hat. Bresso Grüner Pfeffer fand ich hingegen schon deutlich besser!
Noch nicht gesehen/probiert habe ich den Philadelphia Balance “Rote Chili”: http://arm.in/1QV Aber bei 0,2% Chili Anteil mach ich mir da auch nicht sooo große Hoffnungen…
feurig-würzig!…
Wenn Lebensmittelhersteller hierzulande “scharf” oder “hot” auf etwas schreiben kann man getrost davon ausgehen, dass das Hauptgewürz eher Zucker ist. Mit etwas Glück wurde etwas Pfeffer am Produkt _vorbei_getragen — …
Auch ich möchte hier kurz kommentieren, da mir das genauso mit dem Brunch – Teufel ging.
Ich essen gerne scharf und mag Abends auch gerne etwas mit Pfeffer essen. Leider schmeckt der Auftrich von Brunch irgendwie weder scharf noch nach Pfeffer. Mich würde interessieren ob nur eine kleine Minderheit das so sieht – oder ob den meisten Deutschen das Produkt ausreichend scharf ist?